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Die Sauce mit einem Mixstab fein pürieren und mit Die Sauce mit einem Mixstab fein pürieren und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer pikant abschmecken....
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In einem heißen Bräter oder in einer großen beschi In einem heißen Bräter oder in einer großen beschichteten Pfanne brätst du die Spieße ohne weitere Zugabe von Fett bei hoher Hitze von allen Seiten an, bis sie schöne Röstaromen bekommen. Im Anschluss lässt du sie mit Deckel für 10 Minuten auf kleiner Stufe (3 von 9) gar ziehen....
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In einer weiteren Pfanne das marinierte Rindfleisc In einer weiteren Pfanne das marinierte Rindfleisch anbraten, bis es gar ist....
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Eier in einer anderen Pfanne braten und auf die To Eier in einer anderen Pfanne braten und auf die Tortilla legen....
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Das Fleisch anschließend grillen.
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Tomaten 1/2 Minute in kochendes Wasser legen. Absc Tomaten 1/2 Minute in kochendes Wasser legen. Abschrecken, häuten und würfeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen, würfeln. In 7 EL Öl glasig dünsten. Tomaten hinzufügen, Sauce 5 Min. köcheln. Etwas abgekühlt in Mixer füllen. Chilis abgießen, hinzufügen, alles pürieren. Mandeln, Erdnüsse, Sesam in Pfanne ohne Fett rösten, fein zerkleinern....
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Die Zwiebeln und Ingwer zusammen mit Sternanis, Ne Die Zwiebeln und Ingwer zusammen mit Sternanis, Nelken und Zimtstange in einen Topf geben. Die Rinderbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Brühe etwa 30 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu entfalten....
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In einer großen Schüssel (da kommen auch die Fleis In einer großen Schüssel (da kommen auch die Fleischwürfel dazu) verrührst du 1 EL Paprikapulver edelsüß, 1 TL Salz, ¼ TL Pfeffer, 1 Messerspitze Cayennepfeffer, 1 EL Senf mit 2 EL Olivenöl zu einer Paste....
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Auf die Spieße steckst du abwechselnd 1 Stück Flei Auf die Spieße steckst du abwechselnd 1 Stück Fleisch, 1 Scheibe Bacon, 1 Stück Zwiebel und 1 Stück Paprika. Den Spieß schließt du mit einem Stück Fleisch ab....
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Die Bohnensprossen hinzufügen und kurz mitbraten.
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Reis abgießen. Limetten halbieren und auspressen. Reis abgießen. Limetten halbieren und auspressen. Limettensaft, Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Öl unterrühren. Lachs trocken tupfen und in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Reis auflockern. Vorbereitete Zutaten in Bowls anrichten und mit der Vinaigrette beträufeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Poké-Bowls mit Sesam und Lauchzwiebeln bestreuen und servieren....
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Den gekochten Jasminreis in Schalen oder tiefe Tel Den gekochten Jasminreis in Schalen oder tiefe Teller geben und die gebratenen Zutaten, einschließlich des Rindfleischs, auf dem Reis anrichten....
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Abschließend alles hübsch anrichten und servieren.
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Mit heißer Brühe übergießen und mit frischen Kräut Mit heißer Brühe übergießen und mit frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Sprossen, Limettenkeilen und Chilischoten garnieren....
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Nudeln vorkochen, in eine Auflaufform die Hälfte d Nudeln vorkochen, in eine Auflaufform die Hälfte der Nudeln einfüllen. Danach den aufgetauten Spinat darüber verteilen. Jetzt die restlichen Nudeln einfüllen. Den Lachs in Scheiben schneiden und über die Nudeln geben. Tipp: Am besten schneiden, so lange der Lachs gefroren ist. Dann lässt er sich besser schneiden....
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Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisun Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Avocado halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Spalten schneiden. Möhren schälen und grob raspeln. Gurke und Radieschen waschen und putzen. Gurke in Würfel und Radieschen in Scheiben schneiden....
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Tortillas im Rest Öl anbraten. Fleisch evtl. klein Tortillas im Rest Öl anbraten. Fleisch evtl. kleiner zupfen. Tacos mit allem vorbereiteten Zutaten sowie Pickles füllen....
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Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen, abtr Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen....
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Tomaten, Zwiebel, Chilis und Koriander in einer Sc Tomaten, Zwiebel, Chilis und Koriander in einer Schale verrühren. Mit Salz abschmecken....
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Backofen auf 160°C (Ober- und Unterhitze) vorheize Backofen auf 160°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen....
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Bevor Sie beginnen, sollten Sie bedenken, dass die Bevor Sie beginnen, sollten Sie bedenken, dass diese Tapa am besten schmeckt, wenn sie einen Tag im Voraus zubereitet wird. Mit einer Gabel die Chorizo drei- bis fünfmal einstechen, in einen großen Kochtopf geben und den Wein hinzufügen. Die Hitze reduzieren, den Topf abdecken und die Wurst 15–20 Minuten köcheln. Die Wurst mit dem Wein in eine Schüssel füllen und 8 Stunden oder über Nacht marinieren....
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Die Brühe durch ein Sieb abseihen, um die Gewürze Die Brühe durch ein Sieb abseihen, um die Gewürze zu entfernen. Die Brühe zurück in den Topf geben....
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Mit Salz abschmecken, Olivenöl hinzufügen und gut Mit Salz abschmecken, Olivenöl hinzufügen und gut verrühren....
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Knoblauch, geriebenen Ingwer und grüne Chilischote Knoblauch, geriebenen Ingwer und grüne Chilischoten hinzufügen. Für 2 Minuten anbraten, um die Aromen freizusetzen....
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Keulen in je 3 Stücke teilen. Zwiebeln und Knoblau Keulen in je 3 Stücke teilen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, würfeln. Paprika und Sellerie waschen, putzen und klein schneiden. Öl in einem großen, breiten Topf erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Sellerie, Fleisch, Pfeffer, Nelken und Lorbeer darin kräftig anrösten....
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Apfelstücke darauf streuen und komplett mit den St Apfelstücke darauf streuen und komplett mit den Streuseln bedecken. Im unteren Drittel des vorgeheizten Backofens ca. 55 Minuten backen. Kuchen mindestens eine Stunde abkühlen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Puderzucker bestäuben. Der Streuselkuchen mit Apfel und Pudding ist im Kühlschrank ca. 2-3 Tage lang haltbar....
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Die Brühe mit Fischsauce, Limettensaft und braunem Die Brühe mit Fischsauce, Limettensaft und braunem Zucker abschmecken und nach Bedarf anpassen....
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Paprika und Zuckerschoten hinzu und weiter köcheln Paprika und Zuckerschoten hinzu und weiter köcheln lassen....
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