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Mini-Quiches im Ofen für 20 Minuten goldgelb backe Mini-Quiches im Ofen für 20 Minuten goldgelb backen....
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Gießen Sie vorsichtig ungefähr 2 Esslöffel der Eie Gießen Sie vorsichtig ungefähr 2 Esslöffel der Eiermasse in jede Mulde und streuen Sie noch etwas Thymian darüber, wenn Sie noch welche übrig haben....
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Ich wünsche Dir mit meinem Pilzrisotto Rezept viel Ich wünsche Dir mit meinem Pilzrisotto Rezept viel Freude und einen guten Appetit....
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Pfeffer darübermahlen und servieren.
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Geben Sie die Speck-Zwiebel-Äpfel-Mischung dazu un Geben Sie die Speck-Zwiebel-Äpfel-Mischung dazu und setzen Sie etwas Käse oben drauf....
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Das Risotto mit Pilzen lässt Du am besten noch 2 M Das Risotto mit Pilzen lässt Du am besten noch 2 Minuten ruhen vor dem Servieren. Du kannst es als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage servieren....
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Tomaten waschen, halbieren und mit dem Rosmarin au Tomaten waschen, halbieren und mit dem Rosmarin auf dem Fleisch anrichten....
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Mit gehackter Petersilie garnieren. Dazu schmeckt Mit gehackter Petersilie garnieren. Dazu schmeckt sehr gut Reis, Rösti aber auch selbstgemachte Spätzle....
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Legen Sie jede Mulde des Muffinblechs ein.
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Zum Schluss rührst Du die gebratenen Champignons u Zum Schluss rührst Du die gebratenen Champignons unter, die 30 g Butter und 75 g frisch geriebenen Parmesan unter und schmeckst mit 1 Prise Salz und 1/4 TL schwarzem Pfeffer ab....
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Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken und 5 Minuten vor Ende der Garzeit auf der Rinderlende verteilen....
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Zum Schluss noch das Hähnchenfleisch mit evtl. aus Zum Schluss noch das Hähnchenfleisch mit evtl. ausgetretenem Fleischsaft in die Soße geben und darin 1–2 Minuten ziehen lassen....
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Nehmen Sie sich jetzt den Blätterteig und schneide Nehmen Sie sich jetzt den Blätterteig und schneiden Sie ihn in 12 Rechtecke....
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Das Zitronengras entfernen und mit Pfeffer und Sal Das Zitronengras entfernen und mit Pfeffer und Salz abschmecken....
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Im Anschluss kommt schöpflöffelweise die Gemüsebrü Im Anschluss kommt schöpflöffelweise die Gemüsebrühe in den Topf, sie lässt Du unter ständigem Rühren immer wieder einköcheln, sprich die neue Flüssigkeit kommt erst hinzu, wenn der Reis die vorherige Flüssigkeit aufgenommen hat. Das dauert insgesamt ca. 30 Minuten, dann ist der Reis gar. Während diesem Schritt reibst Du 75 g Parmesan fein....
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Die Semmel ausdrücken, zerpflücken und mit den Krä Die Semmel ausdrücken, zerpflücken und mit den Kräutern, Eigelb und der weichen Butter vermengen....
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Danach schmeckst Du mit Salz, Pfeffer, Muskat und Danach schmeckst Du mit Salz, Pfeffer, Muskat und 1 TL Sojasoße nach Belieben ab....
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Heizen Sie jetzt den Ofen auf 170 °C (Ober-/Unterh Heizen Sie jetzt den Ofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vor....
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Die Limettenachtel hinzufügen. Mit der Kokosmilch Die Limettenachtel hinzufügen. Mit der Kokosmilch auffüllen und ca. 10 Minuten köcheln lassen....
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Dann löschst Du den Risotto-Reis mit dem Steinpilz Dann löschst Du den Risotto-Reis mit dem Steinpilz-Einweichwasser ab und lässt es nahezu komplett einköcheln....
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Knoblauchzehen schälen, durch die Presse drücken u Knoblauchzehen schälen, durch die Presse drücken und mit den Kräutern vermengen....
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Wenn dir der Käse gegen Ende der Backzeit zu braun Wenn dir der Käse gegen Ende der Backzeit zu braun wird, das Kartoffelgratin am besten mit Alufolie abdecken. Das fertige Gratin direkt in der Form servieren. Guten Appetit!...
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Nun kommt noch die 250 g Sahne dazu und Du lässt a Nun kommt noch die 250 g Sahne dazu und Du lässt alles ca. 5 Minuten köcheln und eindicken. TIPP: Sollte Dir die Soße nach den 5 Minuten noch zu dünn sein, kannst Du sie eindicken. Dafür 1 TL Speisestärke mit 1 TL Wasser anrühren und tröpfchenweise unter ständigem Rühren in die köchelnde Soße geben bis Du die gewünschte Konsistenz hast....
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Schmecken Sie die Mischung mit Pfeffer, Salz und M Schmecken Sie die Mischung mit Pfeffer, Salz und Muskat gut ab....
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Das Zitronengras, Chili und Knoblauch mit hinzugeb Das Zitronengras, Chili und Knoblauch mit hinzugeben und 1 Minute anbraten....
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Im Anschluss gibst Du 250 g Risotto-Reis (trocken) Im Anschluss gibst Du 250 g Risotto-Reis (trocken) hinzu und rührst ihn gründlich unter bis die Reiskörner gut mit Fett überzogen sind....
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Die fertigen Käsespätzle mit den knusprigen Röstzw Die fertigen Käsespätzle mit den knusprigen Röstzwiebeln bestreuen und sofort servieren. Dazu passt ein grüner Salat....
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Zitrone heiß abwaschen und die Hälfte der Schale i Zitrone heiß abwaschen und die Hälfte der Schale in feinen Streifen abhobeln....
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Apfelstücke darauf streuen und komplett mit den St Apfelstücke darauf streuen und komplett mit den Streuseln bedecken. Im unteren Drittel des vorgeheizten Backofens ca. 55 Minuten backen. Kuchen mindestens eine Stunde abkühlen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Puderzucker bestäuben. Der Streuselkuchen mit Apfel und Pudding ist im Kühlschrank ca. 2-3 Tage lang haltbar....
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Die Sahne-Frischkäse-Masse gießt du nun gleichmäßi Die Sahne-Frischkäse-Masse gießt du nun gleichmäßig über die Kartoffelscheiben in der Auflaufform und verteilst 20 g Butter in Flöckchen darüber. Die 100 g Emmentaler reibst du frisch mit einer Reibe und verteilst ihn ebenfalls gleichmäßig auf den Kartoffeln. Im vorgeheizten Backofen, auf der mittleren Schiene, ca. 45 Minuten backen....
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Den Pfanneninhalt löschst Du nun mit den 200 ml Ge Den Pfanneninhalt löschst Du nun mit den 200 ml Geflügelfond ab und lässt es kurz köcheln....
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Verrühren Sie das Ei mit der Sahne und der Crème f Verrühren Sie das Ei mit der Sahne und der Crème fraîche in einem Schüssel....
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Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhit Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze in ca. 25 Min. goldbraun überbacken....
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Dann für 50 Minuten bei 175 Grad backen.
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Auf den Teigboden mit dem Speck geben und anschlie Auf den Teigboden mit dem Speck geben und anschließend 30 Minuten bei 200 Grad Ober/Unterhitze backen....
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Die Butter mit dem Öl in einem Topf erhitzen und d Die Butter mit dem Öl in einem Topf erhitzen und das Putenfleisch scharf anbraten....
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Feldsalat und Radicchio in einer großen Schüssel m Feldsalat und Radicchio in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Mit dem warmen Kürbis, Pflaumen, Ziegenkäse, Walnüssen sowie dem Dressing anrichten und servieren....
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Nun erhitzt Du 20 g Butter und 1 EL Pflanzenöl in Nun erhitzt Du 20 g Butter und 1 EL Pflanzenöl in dem Topf und lässt die Steinpilzen gemeinsam mit den Zwiebeln bei mittlerer Hitze andünsten bis die Zwiebeln glasig sind....
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Die Käsespätzle im vorgeheizten Backofen bei 180°C Die Käsespätzle im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist....
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2025-12-14 20:59:35.616210
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Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Die Blä Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Die Blättchen bzw. Nadeln von den Stängeln und Zweigen zupfen und fein hacken....
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2026-01-22 09:19:26.246086
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Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen. Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Ausgelegte Springform aus dem Kühlschrank nehmen. Boden einige Male mit einer Gabel einstechen. Lauwarmen Pudding darauf geben und glatt streichen....
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2026-01-22 09:09:55.922932
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Nun verrührst du in einer Schüssel mit einem Schne Nun verrührst du in einer Schüssel mit einem Schneebesen 200 ml Kochsahne, 100 g Kräuterfrischkäse, 1 TL Salz, 1/2 TL weißen oder schwarzen Pfeffer und 1/2 TL frisch geriebene Muskatnuss....
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2026-01-13 20:23:38.510678
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Danach gibst Du erneut 1 EL Butterschmalz in die P Danach gibst Du erneut 1 EL Butterschmalz in die Pfanne, erhitzt es und gibst die Champignons, Zwiebeln und den Knoblauch hinein. Mit 1 Esslöffel Mehl bestäuben und bei mittlerer Hitze 2 Minuten dünsten....
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2025-12-26 21:19:07.059098
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Zartbitterschokolade und süße Sahne auflösen, abkü Zartbitterschokolade und süße Sahne auflösen, abkühlen und auf die Buttercreme streichen....
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Nach Belieben belegen und noch mal mindestens 10 M Nach Belieben belegen und noch mal mindestens 10 Minuten in den Ofen. Lecker!...
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Zum Servieren die Churros mit etwas Puderzucker be Zum Servieren die Churros mit etwas Puderzucker bestäuben. Die flüssige, warm schwere Schokolade zum Eintauchen dazureichen....
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2025-12-24 17:55:44.936062
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Die Tapa kochend heiß, mit Petersilie bestreut, im Die Tapa kochend heiß, mit Petersilie bestreut, im Kochtopf servieren. Brotstücke oder -scheiben zum Auftunken der Sauce dazu reichen. Cocktailspieße zum Aufspießen der Wurst bereitstellen....
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Jetzt geben Sie den Speck wieder in die Pfanne und Jetzt geben Sie den Speck wieder in die Pfanne und würzen alles mit Pfeffer und Thymian....
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Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Schinken, N Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Schinken, Nudeln und Brokkoli vorsichtig mischen und in die Form geben. Die Eier mit Sahne, Salz, Muskat und Pfeffer verquirlen und über die Zutaten in der Form gießen. Den Emmentaler darüber streuen....
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Eischnee als letztes unter die Quarkmasse ziehen, Eischnee als letztes unter die Quarkmasse ziehen, auf den Teigboden verteilen und den restlichen Teig darauf krümeln....
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